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　　6月10日，美国《华尔街日报》报道声称，一个破坏小组曾利用波兰作为去年9月“北溪”管道破坏行动的基地。22日，波兰国家检察官办公室在致波兰《共和国报》的一份声明中，驳斥了美国《华尔街日报》的说法，称其内容“完全不属实”。

　　波兰称美媒报道“完全不属实”

　　波兰国家检察官办公室在声明中说，波兰早已开始与德国、丹麦和瑞典一起对“北溪”爆炸事件展开调查，美国《华尔街日报》的说法与他们收集到的数据“相互矛盾”“完全不属实”。

　　《华尔街日报》6月10日援引匿名消息人士的说法报道称，德国调查人员还原了怀疑被用于开展破坏行动的“仙女座”号游艇两周的航行线路，发现游艇曾进入波兰水域，并停靠在波兰港口。报道声称，“北溪”管道破坏行动的后勤物流中心和主要资金来源可能都在波兰。

　　对于这样的说法， 波兰国家检察官办公室驳斥说，“没有直接证据”表明这一游艇或其船员参与了爆炸。“仙女座”号从德国一个名为维克的小港口抵达波兰，船上有六人，持有保加利亚护照。波兰方面说，游艇在离开波兰领海之前在波兰的一个港口停泊了12小时。在波兰港口停留期间，没有人往船上装载任何物品，并且游艇上的船员受到了波兰边防卫队的检查。

　　波兰《共和国报》报道称，波兰官员表示，不排除这艘游艇一开始就被用来分散注意力的可能性，其目的是让整个调查走上错误的轨道。

　　波兰网友：有美国这样的盟友 谁还需要敌人

　　有波兰网友对于美方的“甩锅”行为非常愤怒。“任何理智的人都知道这是美国的杰作，没有其他国家有这样的后勤和技术能力，而且美国人从中获得了最大的利益。”

　　还有网友谴责美国抛弃盟友的做法，“美国背弃了所有人，只为保护自己。”“有美国这样的盟友，谁还需要敌人。”

“北溪”管道爆炸 谁是凶手？

　　“北溪”管道爆炸之后，西方一些国家开始进行调查，但一直没有公布结果。而越来越多的人士指出，美国最有可能是幕后黑手。

　　去年9月26日，由俄罗斯经波罗的海向德国等欧洲国家输送天然气的两条“北溪”管道发生强烈的水下爆炸，大量天然气泄漏。数日后，丹麦、瑞典和德国分别开始独立调查。俄罗斯多次呼吁共同调查，遭相关国家拒绝。

　　今年2月8日，美国调查记者西摩·赫什发文说，“北溪”管道是被美国情报部门和美军秘密破坏，以此切断俄欧能源关系；但这一爆炸性消息却没能在西方媒体上引发波澜。

　　美国资深调查记者 西摩·赫什：早在2011年第一条“北溪”管道建成前很多年，美国就开始讨论俄罗斯的天然气和其他价格便宜的能源所带来的威胁。

　　3月7日，美国、德国、英国媒体突然同步爆料，将“北溪”管道爆炸甩锅给了一个“亲乌克兰团体”。俄方对此回应说，西方媒体的说法是在“协同释放假消息”，企图把公众视线从真正的袭击元凶身上转移。赫什也表示，西方媒体编造的故事太疯狂了，其中的基本要素根本经不起推敲。

　　5月25日，俄罗斯外交部说，俄方已召见德国、瑞典和丹麦驻俄大使，俄方对调查的不透明性以及三国在调查中拒绝与俄方接触感到不满。

　　6月5日，美国独立新闻网站“灰色地带”报道称，在距离“北溪-2”管道一处泄漏点仅有5米的地方，他们发现了一只潜水靴，而且这一潜水靴与美军使用的高度相似。报道指出，“北溪”管道运营公司称今年2月发现了该潜水靴，并已上报给瑞典调查人员，但却被调查人员忽略。该网站主编马克斯·布卢门塔尔指出，随着证据的进一步披露，越来越指向美国才是幕后黑手。

　　“灰色地带”网站主编 马克斯·布卢门塔尔：希望能有更多的证据，更多的专家分析，对爆炸的范围、炸药的使用量、放置位置进行分析，可以找出谁才是肇事者。我认为，最有可能的肇事者就是美国，就像西摩·赫什所说的，美国海军潜水员在挪威的配合下将C4炸药放置在了“北溪”管道下方。

　　6月15日，俄罗斯常驻联合国代表团在联合国安理会闭门磋商中，再次提出要求对“北溪”天然气管道遭破坏事件展开国际调查。俄方表示，“幕后黑手”必须受到惩罚，俄方将会继续提出相关要求。 【编辑:张奥林】

　　中新社广州6月24日电 题：广式咸肉粽里的岭南滋味

　　端午节至，广州的街头巷尾粽叶飘香。不似全国各地的“咸甜粽子之争”，若论广州人心目中最期待的粽子，“咸肉粽”一定是不二之选。

　　炎炎的夏日，在羊城的街道上，每逢用餐时间，都能看到有人手拿一个棕色三角形小食，这大多是方便食用的咸肉粽。咬下一口，咸肉粽里糯米的香甜和腌肉的鲜美在舌尖融合，共同传递着端午时分独有的美食体验。

　　广东咸肉粽的制作历史可追溯到唐朝，而广州的咸肉粽在制作过程中注重细节，讲究口感和风味的平衡，是广东咸肉粽中的一种独特风味。与其他地区的咸肉粽相比，广州咸肉粽包裹紧实，口感偏硬，但不可太干；咸肉的选择也有讲究，一般选择肥瘦相间的五花肉，腌制的时间也要掌握得当，以保证咸肉的咸度和香味。

肥而不腻、香咸糯口的广东咸肉粽。中新社记者 王坚 摄

　　“糯米要提前浸泡2至3小时，待糯米完全吸取水分后沥干备用。”在广州禄运茶居从事烹饪工作数年的黄师傅告诉记者，要做一个“广式咸肉棕”，每一步手艺都不能落下，特别是要注意在粽叶中依次添加糯米、绿豆、五花肉、咸蛋黄，再依次覆盖添加绿豆和糯米，再盖一片粽叶后压紧，然后用小火慢蒸，这样做出来的咸肉粽肥而不腻、香咸糯口。

制作广东咸肉粽的部分原材料。中新社记者 王坚 摄

　　位于广州小北路的北园酒家是当地民众强烈推荐的“早茶必吃店铺”，有着浓厚的“土著”气息。北园酒家始创于1928年，至今已有95年的历史。该店曾被梁思成评价为“在广州最喜爱的建筑”。

　　北园酒家遵循传统做法，精选食材，令其咸肉粽香气扑鼻。食客张先生告诉记者：“端午时节，肉粽不可或缺。这家店里的咸肉粽个头大，味道好，材料新鲜，让人尤其喜欢。”

　　始建于1935年的广州酒家也是老广熟知的一家老店，素有“食在广州第一家”的美誉。广州酒家的咸肉粽制作独特，味道鲜美，深受当地市民的喜爱。除了实体餐饮，广州酒家的咸肉棕也常常见于超市。食客高小姐表示，广州酒家的咸肉棕是她家每年端午节必备的美食，“我一次就能吃两个”。

　　“肉香味浓郁，粽叶也很香，糯米又软糯。正值端午，店里的粽子还可以买回去带给家人尝尝，非常方便。”食客王先生对广州酒家的咸肉粽也是赞不绝口。

　　在广州，不仅有多家知名食肆把咸肉粽作为招牌美食，还有许多只做咸肉粽的专门店。

　　位于广州大南路的粽氏清源就是当地一家拥有超高人气的粽铺。市民告诉记者：“逢年过节，这家店铺前必定排起长队。”店内咸粽种类众多，无论是本地人还是外地游客，都会来这里品尝地道的广式咸肉粽。其中，招牌咸蛋黄咸肉粽尤其受到食客们的钟爱：“绿豆超多，肥肉融化渗入绿豆、咸蛋黄中，糯米甜香，绿豆油香，回味无穷！”

　　如今，咸肉粽不仅承载着广府人的饮食文化，也是端午节传统美食文化的代表，在海内外备受欢迎。

　　广式咸肉粽味道鲜美，口感独特，让许多海外食客为之着迷。随着咸肉粽在海外吸引越来越多的食客，其背后源远流长的端午节庆文化也将被更多的海外友人所了解。(完)